Guide de l'exploration gastronomique pour les familles de Sanya : un voyage d'une nuit de deux jours pour savourer les saveurs tropicales de votre langue

Sanya, réputé non seulement pour ses paysages naturels époustouflants, mais aussi pour une riche variété de délices culinaires qui laissent les gens saliver. Pour un itinéraire familial d'une nuit de deux jours, explorer des plats locaux de spécialité promet sans aucun doute une aventure gustative extraordinaire. Ici, nous vous recommandons trois plats Sanya incontournables pour un voyage gastronomique avec votre enfant.

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Hainan Riz de poulet: Un délice culinaire tendre et lisse

Riz de poulet Hainan est un représentant classique de la cuisine de Sanya. Ce plat sélectionne le poulet Wenchang tendre local, cuit à l'aide d'un procédé unique qui produit du poulet avec la peau jaune et la viande blanche, le gras mais pas gras, et incroyablement lisse lors de la dégustation. Il est jumelé au riz cuit avec de l'huile de poulet et du bouillon, chaque grain brillant et parfumé, complété par des sauces de trempage spécialement faites telles que la sauce soja, la purée de gingembre et les piments chili, créant une saveur multicouche qui reste dans la mémoire.

Restaurant recommandé: Situé à F1-18, Tiancheng Mall, Tianya Jiefang 2nd Road, district de Tianya, ville de Sanya, province de Hainan. C'est une destination fréquente pour les habitants et les touristes. Le restaurant bénéficie d'un environnement propre et d'un service chaleureux, ce qui en fait un endroit confortable pour vous et votre enfant pour profiter du riz de poulet authentique Hainan.

Prix par habitant: Environ 30 - 50 yuans, offrant un prix abordable avec des portions suffisantes pour deux personnes à partager.

Interactions familiales: S'engager avec votre enfant en mélangeant des sauces à tremper ensemble, leur permettant de vivre les changements de saveur fascinants apportés par différents assaisonnements, ajoutant de la joie à l'expérience culinaire.

Nouilles Baoluo: Une fête de texture douce et douce

Baoluo Nouilles est un plat spécial de nouilles de riz de Hainan, facilement disponible à Sanya. Les nouilles sont blanches, fines et lisses, accompagnées d'une gamme d'ingrédients tels que le boeuf séché, les arachides, les graines de sésame, les pousses de bambou, les légumes marinés et les germes de haricots, surmontés de délicieuses sauces. La texture est douce et mâcheuse, la sauce étant parfumée et riche, offrant un mélange parfait de saveurs aigres, douces, épicées, salées et fraîches.

Restaurant recommandé: Sanya Authentic Baoluo Noodles (No 33-34, Xihe West Road, Sanya) est très apprécié pour ses nouilles. La sauce du restaurant est une recette secrète, délicieuse et faite avec des ingrédients frais, profondément aimés par les diners.

Prix par habitant: Autour 20 - 30 yuan, offrant un excellent rapport qualité-prix, ravissant les enfants et les parents.

Interactions familiales: Avoir une compétition amicale avec votre enfant pour voir qui peut « sucer » les longues nouilles dans leur bouche, ajouter du plaisir au repas et permettre à votre enfant de profiter de la cuisine au milieu du rire.

Qingbuliang: Une nécessité estivale rafraîchissante et douce

Qingbuliang est un excellent choix pour les résidents de Sanya pour battre la chaleur de l'été et est également l'un des plats préférés pour les enfants lors des voyages en famille. Il se compose principalement de haricots rouges, haricots verts, graines de coix, arachides, viande de coco, dattes rouges, etc., mélangés avec des fruits frais lait de coco ou sirop et servi avec des glaçons. Le goût est doux et rafraîchissant, apportant une touche de fraîcheur à une chaude aventure de Sanya. Divers ingrédients entrent en collision dans la bouche, offrant une saveur riche, ce qui en fait un délicieux régal.

Restaurant recommandé: Linqing Qingbuliang (Communauté de Hongtukan) jouit d'une immense popularité. Le Qingbuliang du restaurant est généreusement rempli, avec du lait de coco riche et sucré, attirant de nombreux clients chaque jour.

Prix par habitant: 15 à 25 yuans, une option économique qui permet aux parents et aux enfants de partager la douceur et la fraîcheur.

Interactions familiales: Laissez votre enfant choisir les ingrédients pour Qingbuliang et regarder que le personnel les mélange pour créer un délicieux Qingbuliang personnalisé, améliorant l'interaction et un sentiment de participation entre les parents et les enfants.

Lors de ce voyage de deux jours en famille d'une nuit à Sanya, en plus d'admirer le beau paysage, prendre votre enfant pour goûter ces plats spécialisés est également une expérience inoubliable. Laissez vos papilles errer dans l'océan culinaire de Sanya, ajoutant plus de souvenirs chers à votre voyage en famille.